中国新闻服务，北京，8月17日标题：伦敦街道上的Shaanxi风格的小吃：一碗家乡面条，吸引英国食客的粉丝 中国新闻服务记者金Xu 宽面条放在锅中，煮熟和萃取的蔬菜，豆芽和胡椒粉，将其倒入一汤匙热油中，香气立即爆炸到带有西红柿的炒鸡蛋的浇头中。这碗丰富的Shaanxi风味征服了许多英国食客的芽的风味。最近，中国新闻社的一位记者接受了海外中国厨师Wei Guirong的采访，讲述了他家乡海外的家乡的故事。 2008年，在累积了西安的烹饪经验之后，魏·吉朗（Wei Guirong）决定“看到更大的世界”在Si Sichuan餐厅工作。 “每个星期天晚上，我都会为我的同事做一碗shaanxi面条。这是我小时候的品味。每个人都喜欢我的技能并给我很多信心和温暖。” 2015年，Wei Guirong开设了她的第一家餐厅“ Xi'an Impression”，重点是制作当地食品，例如面条面条和Sauerkraut Noodles。 “商店中只有4张桌子，只有20个人已经满。”他记得那时，有人必须担任很多职位。为了确保真正的口味，他总是坚持使用从Shaanxi发送的干辣椒，然后将其研磨成粉末。有时，当他忙于厨房直到晚上下半年时，他会直接睡到商店。 英国人喜欢吃意大利面，习惯与厚奶酪酱配搭配。首先是-wei guirong记得，当地餐馆将接受酸和酸的面条，因此他反复考虑了这一点，并组织了比率的辛辣和调味料，并试图在传统和当地品味之间找到平衡。 “我还添加了用西红柿的西红柿加炒鸡蛋，这些鸡蛋使用SWEET和酸味，可以热身和中和辛辣的味道。”他说。 “我清楚地记得，在第一个工作日，当第一位餐厅拿起碗和筷子时，我充满了神经。品尝后，他给了拇指，说：“我喜欢这种味道“超出了我的期望”。魏·吉隆（Wei Guirong）记得。 后来，来自英国“监护人”的食品作家格蕾丝·登特（Grace Dent）去了商店，推荐了专栏中的独特面条。他说：“越来越多的餐馆Arewa特别旅行前往商店登记并品尝。我们将教顾客使用筷子，他们将逐渐适应用筷子吃面条的习惯。” 图片显示了一家由Wei Guirong精心装饰的餐厅。 （面试官提供的图片） 今天，Wei Guirong在英国开设了四家餐厅。经过仔细的安排后，古老的丝绸之路的地图装饰着墙壁，陶师勇士和西安市的墙壁的图片可以是到处都是。魏·吉隆（Wei Guirong）说，她希望这个小镇的熟悉元素能够使中国人变得越来越远，并且还允许外国朋友在品尝美味的食物时了解Shaanxi的悠久历史和美丽。 “为了确保足够的员工和稳定的舒适质量，我每周都会在不同的商店之间回来。我要去任何地方。 “中国的蜜糖家乡”瓜苏省瓜苏省找到了一个郊游的密码 宁林的过去，前政治支柱的前政治委员会说：参与纸价的“秘密救援”正在上升，盒子的播音员很昂贵吗？ 海南自由贸易港口政策已被强烈实施，以提高市场信心 什么样的“ nEW礼物“人们应该回到世界吗？ 美国发射了关税武器，这些国家不能坐 平方英寸“显示山脉和露水”富裕软木塞绘画发夹在小巷里优雅 西藏档案修复Dazhen：38年内成千上万的历史档案 “ 12秒流星”在纪念日本征服者大屠杀的受害者中代表什么？ 要重新获得战斗之道，您必须去重庆爆炸悲剧区！ “美国特殊曲调”：高关税的咖啡的苦味 Anhui Shuangdun在7300年前宣布了祖先的“日记” 父母很快检查！儿童玩具的最高可达220V。这些玩具是隐藏的风险 两年开放后，要求“样本”，奇芬博物馆和其他各方回应 为什么年轻人总是想去医院？ 如何行使最大的健康益处？最新res的答案earch是... 要再次引起反日战争，您必须去山东Zaozhuang！ 天津倒塌后，为什么特殊的“岛情报”情报“特许权”成为特殊的“英国和法国特许权？